Te presentamos una entrevista exclusiva con Alejandro Calvillo de la organización El Poder del Consumidor, en donde conversamos acerca de los problemas de salud y daños metabólicos que está enfrentando México por una alimentación con exceso de sal, azúcar y grasas saturadas que se suma a la falta de información y productos sanos que estén al alcance de los consumidores. También nos explica en qué consiste la iniciativa para el etiquetado claro de alimentos y bebidas no alcohólicas.
- Jue, 5 diciembre 2024