La Primera Feria del Pan de Dulce Mexicano se llevará a cabo del 11 al 13 de septiembre en la Utopía Elena Poniatowska Amor, en la alcaldía Coyoacán, con una propuesta que busca celebrar y preservar la tradición panadera del país.
Durante los tres días, de 10:00 a 20:00 horas, las familias podrán conocer la diversidad de panes elaborados en distintos estados de la República y acercarse a las tradiciones que forman parte de la cultura panadera mexicana.
Entre las actividades se encuentra Panadería Viva, espacio en el que los visitantes podrán observar en tiempo real la elaboración del pan y conocer técnicas transmitidas de generación en generación.
La feria también contará con un Museo del Pan, que ofrecerá un recorrido por la historia, tradición y evolución de este alimento en México.
La programación se complementará con música en vivo y una exposición de pintores y artistas, con el propósito de vincular las expresiones artísticas con la tradición panadera.
El encuentro se realizará en la Utopía Elena Poniatowska Amor, ubicada en avenida Miguel Hidalgo número 128, San Lucas, Coyoacán, Ciudad de México.
La feria invita a las familias a acercarse a la diversidad de sabores y expresiones que conforman el patrimonio panadero de México, además de contribuir a su preservación y difusión.
