Salud

El mundo atraviesa por una crisis alimentaria con más de 820 millones de personas que padecen hambre, mientras cerca de 672 millones de adultos y 124 millones de niños son obesos. Esta situación podría mejorar si se modifican el modelo económico, las conductas de consumo y la percepción de lo que es una alimentación adecuada, afirmó Carlos Labastida Villegas, coordinador del Programa Universitario de Alimentos (PUAL) de la UNAM. El problema del hambre no se debe estrictamente a la producción o disponibilidad de alimentos, sino al acceso económico; es decir, que la gente tenga los recursos económicos suficientes para comprar…

Científicos chinos descubrieron que los nanoplásticos, un tipo de contaminantes de reciente surgimiento, pueden causar daños severos al sistema respiratorio humano. En la investigación, publicada en la revista Science of Total Environment, mencionan que los nanoplásticos existen en forma de partículas finas suspendidas en la atmósfera y pueden entrar al cuerpo humano a través de la respiración y ser absorbidos fácilmente por la mucosa respiratoria y las células pulmonares debido a su tamaño pequeño y fuerte penetración biológica. Los investigadores señalan que, cada vez hay más informes sobre la existencia de numerosos microplásticos en el aire, incluidos el poliestireno que…

El galardón lo obtienen William G. Kaelin, Peter J. Ratcliffe y Gregg L. Semenza por identificar la maquinaria molecular que regula la actividad de los genes en respuesta a diferentes niveles de oxígeno. Los investigadores han descrito cómo las células perciben y responden a los cambios en la concentración de oxígeno a través de la activación y la desactivación de ciertos genes, un avance que ha resultado clave para comprender enfermedades humanas como el cáncer y la anemia. Los tres científicos se reparten el galardón a partes iguales por haber aclarado un mecanismo fundamental que permite a todos los animales…

Un hombre francés paralizado en un accidente ha vuelto a caminar gracias a un exoesqueleto controlado por el cerebro, lo que brinda esperanza a los tetrapléjicos que buscan recuperar el movimiento. El paciente entrenó durante meses, enviando sus señales cerebrales para controlar un avatar simulado por computadora para realizar movimientos básicos antes de usar el dispositivo robot para caminar. Los científicos describieron los resultados del ensayo como un gran avance. https://youtu.be/1GyJBBB8O_M Los médicos que realizaron el ensayo dijeron que aunque el dispositivo estaba a años de estar disponible públicamente , tenía el potencial de mejorar la calidad de vida y…

Un equipo de científicos españoles ha estudiado la relación existente entre el consumo de diferentes tipos de pescado durante el embarazo y la capacidad de atención de los niños y las niñas a los ocho años. Los resultados, publicados en la revista International Journal of Epidemiology, muestran que una dieta rica en pescado durante las etapas más tempranas del embarazo está relacionada con efectos benéficos en la capacidad de atención de los infantes. La investigación se ha realizado sobre 1.641 parejas de madres e hijos pertenecientes al Proyecto INMA (Infancia y Medio Ambiente), una red de investigación española dirigida a…