Puebla será sede del Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026, que se realizará del 3 al 6 de septiembre en el Centro de Convenciones de Puebla, con la participación de productores y maestras y maestros mezcaleros de las principales regiones productoras del país.
El gobernador Alejandro Armenta, acompañado por la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, presentó el encuentro, que busca fortalecer la comercialización directa, el valor agregado y la proyección nacional e internacional de los productos del campo poblano.
Durante una rueda de prensa en la Ciudad de México, Altamirano destacó que Puebla cuenta con más de 400 años de tradición mezcalera y señaló que el gobierno estatal impulsa una estrategia que atiende toda la cadena productiva, desde la recolección de semilla y las plantaciones hasta los palenques, el destilado, envasado, certificación y construcción de marca.
El objetivo, explicó, es que las y los pequeños productores puedan comercializar sus productos de manera directa y equitativa.
El encuentro reunirá 300 marcas de mezcal poblano, además de 50 marcas de artesanías, agroindustria y comida típica bajo el sello Puebla 5 de Mayo.
El programa contempla actividades agroindustriales y gastronómicas, conferencias y espacios de vinculación comercial, así como el Campeonato Nacional de Mixología, el Premio al Origen 2026 y la Carrera del Mezcal.
Eduardo Gabriel Estrada González, productor de la marca Amate, de Atlixco, destacó que el encuentro permitirá acercar a los consumidores con las comunidades productoras, conocer el proceso de elaboración y valorar el trabajo de las familias que preservan esta bebida.
Por su parte, Sandra González Lezama, de la marca Recuerdos de Mi Historia, de San Diego La Mesa Tochimiltzingo, resaltó los reconocimientos nacionales e internacionales obtenidos por su mezcal y afirmó que Puebla es tierra de productos de excelencia.
Elsa Mota Solano, de Destilados de la Mixteca Poblana y la marca Matamores, de Izúcar de Matamoros, señaló que detrás de cada botella existen tradiciones, familias y saberes comunitarios.
El gobierno estatal indicó que la participación de productores de distintas regiones busca articular desarrollo rural, identidad cultural y oportunidades de comercialización, además de fortalecer a los pequeños productores y generar condiciones para que la riqueza permanezca en las comunidades.
Con el encuentro, Puebla busca consolidarse como sede de eventos nacionales y proyectar la producción mezcalera, así como la oferta artesanal, gastronómica y agroindustrial del estado.
