Hoy en la Mañanera del Pueblo se informó sobre las acciones para la Soberanía y autosuficiencia alimentaria, que forman parte de los 18 puntos presentados ayer en el Museo de Antropología e Historia para fortalecer el Plan México.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Julio Berdegué Sacristán, detalló que fortalecer la soberanía y autosuficiencia alimentaria significa garantizar el derecho del pueblo de México a la alimentación nutritiva, suficiente y de calidad y para lograrlo se requiere de dos elementos: 1) elevar el bienestar de pequeños y medianos productores del campo y las costas y 2) como aumentar la producción de alimentos para el abasto nacional, principalmente en maíz blanco y frijol.
Berdegué explicó que la presidenta Claudia Sheinbaum ha planteado como meta para 2030 elevar la producción actual de maíz, de 21.3 a 25 millones de toneladas; frijol, de 730 mil a 1 millón 200 mil toneladas; arroz, de 221 mil 500 a 450 mil toneladas; leche, de 13 mil millones a 15 mil millones de litros y aumentar 89% la compra de leche por parte de Diconsa.
El titular de la Sader dio a conocer que inicia un nuevo programa social “Cosechando soberanía”, que se suma a los programas Alimentación para el Bienestar, Fertilizantes para el Bienestar y Producción para el Bienestar.
Julio Berdegué agregó que para el año 2025 estos programas cuentan con un presupuesto de 53 mil 971 millones de pesos para apoyar a 300 mil productoras y productores y que para 2030 la meta es apoyar a 750 mil productoras y productores con un presupuesto de 83 mil 760 millones de pesos.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural explicó que el programa “Cosechando Soberanía” es un programa integral para pequeños y medianos productores que incluye los siguientes apoyos y servicios:
- Comercialización justa y agregación de valor
- Créditos con seguros
- Acompañamiento técnico agroecológico
- Investigación y sanidad animal y vegetal
- Semilla de alta calidad
Para el caso de los créditos estos serán por un monto máximo de 1 millón 300 mil pesos con baja tasa de interés, seguro agropecuario por riesgos climáticos y para un precio mínimo garantizado.
“Vamos a lograr las metas que comprometió el día de ayer”, finalizó el titular de Sader.
María Luisa Albores, directora general de Alimentación para el Bienestar informó que con este programa se está comprando de manera directa maíz, frijol, café, cacao y miel a pequeños productores y se les paga un precio justo. Estos productos que ahora son envasados por terceros, se llevan a las Tiendas del Bienestar.
Albores informó que por instrucciones de la presidenta Sheinbaum se construirá infraestructura para que sea el gobierno quien se encargue de transformar los productos en chocolate en barra y polvo, café soluble, harina de maíz, procesar frijol refrito en lata y envasar la miel y el frijol.
Una vez procesados estos productos se llevarán a las Tiendas del Bienestar que los venderán a un precio bajo, en beneficio de la población mexicana.
Albores agregó que actualmente hay 24 mil 604 Tiendas del Bienestar y para 2030 la meta es llegar a 30 mil tiendas con lo que se cubrirá el 100% de municipios del país.
Por su parte la presidenta Claudia Sheinbaum agregó que el programa “Cosechando Soberanía”, arranca en Michoacán, entidad que visitará este fin de semana.
