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Kenia

Se acelera entrega de vacunas contra COVID-19 en África

Se acelera entrega de vacunas contra COVID-19 en África

Más países africanos recibieron el miércoles las primeras entregas de vacunas contra el COVID-19, con Kenia y Ruanda beneficiándose de la iniciativa global COVAX cuyo objetivo es asegurar dosis para los países de ingresos medios y bajos. Las autoridades de salud en África y otras partes se han frustrado al ver que un puñado de países ricos distribuyen las vacunas después de acumular grandes cantidades para ellos. “Seremos conocidos como el continente del COVID” si África no llega rápidamente a su meta de vacunar al 60% de sus 1.300 millones de habitantes, dijo la semana pasada John Nkengasong, el director…
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México impulsa la transferencia de la técnica de nixtamalización en Kenia

México impulsa la transferencia de la técnica de nixtamalización en Kenia

El Gobierno de México impulsa la transferencia de la técnica de nixtamalización en Kenia, junto con el Centro Internacional para el Mejoramiento del Maíz y el Trigo (CIMMYT) y la Universidad Jomo Kenyatta de Agricultura y Tecnología (JKUAT). El maíz es el principal grano de consumo en ese país, por lo que esta colaboración tiene un impacto significativo en la nutrición, salud y seguridad alimentaria de la población. El 6 de octubre tuvo lugar un taller virtual y presencial en la JKUAT. Participaron un centenar de miembros de la academia, estudiantes, agencias de cooperación internacional y la iniciativa privada. Las…
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