Recursos naturales Alcanzando el Conocimiento

Sin comida, no puede haber salida de la pandemia
Por: Máximo Torero, economista jefe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en Roma, Italia. Este artículo publicado en la revista Nature 580 , 588-589 (2020) doi: 10.1038/d41586-020-01181-3 La pandemia de coronavirus ha dejado al descubierto muchas cosas, pero en particular, ha mostrado lo interconectado que está nuestro mundo. El impacto de la globalización es más evidente en las tartamudeantes cadenas de suministro…